Assessoria - Na última quarta-feira, dia 15 de outubro, aconteceu em Enéas Marques uma reunião para a organização da 14ª edição da Festa do Leitão. A reunião contou com a participação de representantes das entidades promotoras do evento, da Associação Municipal de Suinocultores AMS, da Associação Comercial e Industrial ACIEM, e do Clube de Campo Águas do Jaracatiá.
Conforme destacou o presidente da AMS, Miguel Ferreira, esta primeira reunião já definiu todos os setores para organização da festa. A organização geral da festa já vem trabalhando a vários anos, é um grupo que já tem todo o planejamento, mas a cada ano novos colaboradores integram o trabalho através das parcerias dessas entidades, frisou Miguel. Dentre os setores de organização da festa estão a cozinha e produtos do kit, bebidas, abate e preparação dos leitões, instalação das mesas, e a comercialização.
As entidades organizadoras definiram a data que já é tradicional, o dia 15 de novembro, um sábado, feriado nacional da proclamação da república. A expectativa é comercializar antecipadamente as mais de 100 mesas para o evento.
Em cada mesa serão servidos os kits, com o leitão desossado e assado na grelha e os acompanhamentos, para 25 pessoas, com as opções de bebidas e o chopp que também serão comercializados.
Ontem, dia 21, foi realizado o evento de lançamento com os organizadores e a imprensa regional, marcando o inicio das vendas.
Os contatos para reservas e informações, podem ser feitos pelo telefone 3544-1252 com Anésio ou 3544-1351 com o Miguel.