BOLO DE SÃO JOÃO
INGREDIENTES:
UMA TIGELA DE MASSA DE MANDIOCA LAVADA 14 GEMAS DE OVOS MEIO QUILO DE AÇÚCAR, 100 GRAMAS DE MANTEIGA 1 XÍCARA DE LEITE DE COCO.
MODO DE PREPARO:
BATER AS GEMAS DOS OVOS.QUANDO ESTIVERES BEM BATIDAS, BATEM 100 GRAMAS DE MANTEIGA 1 XÍCARA DE LEITE DE COCO SEM ÁGUA JUNTA – SE TUDO E CONTINUA – SE A BATER ATÉ QUE LIGUE BEM .
COLOCAR EM UMA FORMA REGULAR UNTADA COM MANTEIGA.
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