O mercado do leite no Paraná deve registrar uma expressiva valorização ao produtor no mês de março, conforme nova resolução do Conseleite PR. A projeção indica um aumento de aproximadamente 11,34% no valor do leite padrão, que pode atingir cerca de R$ 2,25 por litro.
O avanço ocorre após uma alta de 5% já registrada em fevereiro, consolidando um cenário positivo para a cadeia leiteira. De acordo com o Conseleite, esse movimento de valorização é impulsionado principalmente pelo aumento nos preços dos derivados lácteos, com destaque para o leite UHT, que lidera a tendência de alta no mercado.
A remuneração ao produtor pode variar de acordo com fatores como qualidade do leite e volume de produção. Atualmente, os valores pagos oscilam entre aproximadamente R$ 2,11 e R$ 2,83 por litro, evidenciando a importância de critérios técnicos na definição do preço final.
Entre os principais fatores que influenciam na valorização estão os teores de gordura e proteína do leite, além de baixos índices de contagem de células somáticas e bacterianas. Esses indicadores são determinantes para que o produtor alcance melhores preços.
Apesar do cenário favorável, a recomendação é de cautela. Especialistas reforçam a necessidade de uma gestão eficiente da produção, com controle rigoroso dos custos e manutenção da qualidade, para que o produtor possa aproveitar ao máximo o momento positivo do mercado.
FONTE: Redação/Rádio Independência | FOTO: Arnaldo Alves/AEN